¡Me encanta mi taza de café de la mañana y un batido de café saludable es igual de bueno! Da en el clavo y está repleto de ingredientes saludables para darle aún más energía.
Esta receta usa café preparado, así que si te sobró café de la mañana, puedes tirarlo en el refrigerador y preparar esta receta por la tarde.
Un batido de café es similar a un frappe con más nutrientes y sin azúcar añadido.
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Ingredientes del batido de café
- café preparado – Guarde su café de la mañana o haga un lote adicional para guardar en el refrigerador para esta receta de batido.
- Plátano congelado – Me gusta agregar plátanos congelados a mis batidos en lugar de hielo. Proporcionan dulzura y nutrición adicional, como potasio y fibra.
- Polvo de cacao – Agrega un rico sabor a chocolate a su batido de café.
- Extracto de vainilla – Añade una calidad aromática y sabor al batido.
- Mantequilla de maní – Use cualquier mantequilla de nuez que prefiera. ¡Usualmente voy por la mantequilla de maní clásica!
- Leche – Uso leche de almendras sin azúcar la mayor parte del tiempo, pero elijo cualquier leche láctea o vegetal que te guste.
- Granos de café – Guarnición opcional. Puntos de bonificación si encuentra la versión cubierta de chocolate.
- Sirope de chocolate – Un “toque agradable” completamente opcional es usar un poco de sirope de chocolate para adornar el interior del vaso antes de servir el batido. ¡Sé sofisticado!
Cómo hacer un batido de café
En su licuadora, combine todos los ingredientes: café preparado, plátano congelado, mantequilla de maní, extracto de vainilla, cacao en polvo y leche.
Haga puré y bata hasta que esté completamente suave.
Usé un poco de jarabe de chocolate para adornar el interior de mi vaso antes de servir el batido. Esto es completamente innecesario, ¡pero es un toque final divertido!
Servir inmediatamente.
Consejos para hacer
- Si desea que su café sepa lo mejor posible, considere reemplazar la mantequilla de almendras con mantequilla de maní: tiene un sabor más neutro con las mismas cualidades abundantes.
- Si no tiene café preparado, puede sustituirlo por café helado en partes iguales. La cafeína en el café preparado y el café helado es casi la misma.
- Si está limitando la cafeína, considere sustituirla por café descafeinado o semidescafeinado.
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Preguntas más frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar café caliente en mi licuadora?
Sí, puede agregar café caliente a su licuadora, pero considere mezclar algunos cubitos de hielo adicionales al final si su batido no está tan frío como le gustaría. Si tiene tiempo para enfriar su café, esto es preferible.
¿Puedo usar café instantáneo?
Sí, te recomiendo combinar tu café instantáneo con agua y usarlo en las mismas proporciones para esta receta. El café instantáneo es simplemente una forma alternativa de preparar el café preparado que se pide en esta receta.
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Haz un delicioso batido de café en solo cinco minutos.
Instrucciones
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En su licuadora, combine todos los ingredientes: café preparado, plátano congelado, mantequilla de maní, extracto de vainilla, cacao en polvo y leche.
-
Haga puré y bata hasta que esté completamente suave.
-
Usé un poco de jarabe de chocolate para adornar el interior de mi vaso antes de servir el batido. Esto es completamente innecesario, ¡pero es un toque final divertido!
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Servir inmediatamente.
notas
- Si desea que su café sepa lo mejor posible, considere reemplazar la mantequilla de almendras con mantequilla de maní: tiene un sabor más neutro con las mismas cualidades abundantes.
- Si no tiene café preparado, puede sustituirlo por café helado en partes iguales. La cafeína en el café preparado y el café helado es casi la misma.
- Si está limitando la cafeína, considere sustituirla por café descafeinado o semidescafeinado.
Comiendo
información nutricional
batidos con cafe
Cantidad por porción
% valor diario*
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
Nota: el valor nutricional se calcula automáticamente usando Spoonacular para su conveniencia. En su caso, le recomendamos que utilice sus propios cálculos nutricionales.
