Aprender a hacer tu propio jarabe de azúcar es probablemente la receta más fácil que jamás aprenderás. Te reirás cuando veas jarabe simple a la venta en la tienda porque es muy fácil de hacer. Nunca más lo comprarás.
En esta publicación, le enseñaremos cómo hacer un jarabe simple y cuánto tiempo puede almacenarlo.
Hago un lote de jarabe simple cada pocos meses, así que siempre lo tengo en mi refrigerador. El jarabe simple es útil para mezclar cócteles, bebidas como limonada y café y té endulzados.
Recetas que usan jarabe simple: receta de mojito, Tom Collins, cóctel Gimlet, limonada, té helado y café helado.
¿Qué es el jarabe simple?
El jarabe simple es jarabe de azúcar. Se hace con una parte de agua y una parte de azúcar hervidas juntas hasta que se convierte en un jarabe claro. El jarabe simple es uno de los ingredientes más comunes en las bebidas azucaradas.
Ingredientes del jarabe simple
La proporción correcta de azúcar y agua es 1:1. Esto creará la consistencia perfecta para agregar a las bebidas.
Cómo hacer un jarabe simple
En una cacerola pequeña, mezcle una parte de azúcar y una parte de agua. A fuego medio, cocine a fuego lento y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo y no queden grumos.
No hierva el jarabe simple más de lo que tarda en disolverse. Si cocina demasiado su almíbar, terminará caramelizándose.
Dejar enfriar y verter en una botella en la nevera.
¿Cuánto dura el jarabe simple?
El jarabe simple debe almacenarse en un recipiente sellado en el refrigerador. Durará al menos un mes. A menudo guardo el mío durante unos meses antes de hacer un nuevo lote.
Consejos para hacer jarabe simple
- Recoge botellas reutilizables para tus jarabes simples caseros. Estas son las botellas que usé en estas fotos. A mí también me gustan estas botellas.
- Si está preparando varios sabores de jarabe, es una buena idea agregar etiquetas.
- Puede infundir muchas hierbas frescas y secas, frutas y sabores en su jarabe. Diviértete experimentando con diferentes sabores.
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Recetas que usan jarabe simple
Preguntas más frecuentes
Preguntas frecuentes
¿Cuál es la fórmula del jarabe simple?
La receta del jarabe simple es una parte de agua, una parte de azúcar (1:1).
¿De qué está hecho el jarabe simple?
El jarabe simple es un jarabe de azúcar y agua. Al disolver el azúcar en una consistencia de jarabe, es útil en muchas recetas de bebidas.
¿Puedes hervir jarabe simple?
Sí, el jarabe simple debe cocinarse a fuego medio o bajo. Si hierve el azúcar y el agua durante demasiado tiempo, se convertirá en caramelo en lugar de un jarabe simple.
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Receta y consejos para hacer jarabe simple en casa a partir de azúcar y agua.
Instrucciones
-
En una cacerola pequeña, mezcle una parte de azúcar y una parte de agua.
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A fuego medio, lleve a fuego lento y revuelva hasta que el azúcar se disuelva por completo y no se vean granos.
-
No hierva el jarabe simple más de lo que tarda en disolverse. Si cocina demasiado su almíbar, terminará caramelizándose.
-
Dejar enfriar y verter en una botella en la nevera.
notas
- Recoge botellas reutilizables para tus jarabes simples caseros. Estas son las botellas que usé en estas fotos. A mí también me gustan estas botellas.
- Si está preparando varios sabores de jarabe, es una buena idea agregar etiquetas.
- Puede infundir muchas hierbas frescas y secas, frutas y sabores en su jarabe. Diviértete experimentando con diferentes sabores.
- El jarabe simple debe almacenarse en un recipiente sellado en el refrigerador. Durará al menos un mes. A menudo guardo el mío durante unos meses antes de hacer un nuevo lote.
Comiendo
información nutricional
Una receta de jarabe simple
Cantidad por porción
% valor diario*
* Los valores diarios porcentuales se basan en una dieta de 2000 calorías.
Nota: el valor nutricional se calcula automáticamente usando Spoonacular para su conveniencia. En su caso, le recomendamos que utilice sus propios cálculos nutricionales.
